おはようございます。しろです。
またまた茅ヶ崎出没です。冬の湘南の朝は本当にきれい。海も美しいし、海岸線の先には雪化粧した富士山も見えます。心がすっきり。
海沿いを朝散歩する方が多数。そして、朝ごはんスポットもたくさんあるのです。これまでご紹介してきたのはこちら。
【番外編•茅ヶ崎】烏帽子岩を眺めながらモーニング@サザンビーチカフェ【vol.401】
【番外編•茅ヶ崎】海まで3分！春の茅ヶ崎を堪能できるおいしいカフェ@tuckshop【vol.421】
【茅ヶ崎】絶景！朝から2時間飲み放題コースも。湘南の海を眺めながらモーニング@茅ヶ崎ビール サーフライダー号【vol.494】
【茅ヶ崎】辛さと甘さの二重奏。絶品！沖縄黒糖カレーのホットサンド@黒糖茶房【vol.495】
そして来ました！す、すごい！あー日本って素敵、和食って素敵。出てきた瞬間にそう思いました。
お魚はマスターが魚市場で厳選して選んだもの。そして干物は特注で仕上げたものなのだそうです。アジは茅ヶ崎の海から地引網で引き上げられたもの。肉厚でふわっふわ！そしてうまみがギュッと詰まっています。アジの干物ランキング1位かも。焼き加減も抜群。うまーーーーい！
アジの干物をパクパク食べながら、青みがかった「幸せを呼ぶ青い卵」を佐賀米 天使の詩のご飯の上に。卵は濃厚！ごはんもおいしい。どちらもマスターが探し求めて出会った食材なんですって。
お店は朝7時からオープン！冬の朝の湘南の海を満喫して、この極上朝ごはんをいただけば、素敵な一日のスタートを切れることまちがいなし！ぜひ足を運んでみてね。
●かつみの朝めし
神奈川県茅ヶ崎市南湖４丁目２３−３３
営業時間：平日 7am〜 11am
土日祝 7am-14pm 火曜日定休
JR茅ヶ崎駅から徒歩24分（レンタサイクルを途中で借りれば15分）
★東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。
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★Threadsもあります。
