おはようございます♬

今朝は久しぶりに作った肉じゃがで朝ごはんです。

考えてみれば我が家の肉じゃがは少し甘め。これってきっと本当に「その家によって違う味」ですよね。

それはもちろんお母さんが作った肉じゃがの方が美味しいに決まっているけれどに「日本の心」って感じがするこのメニュー、美味しくいただきました。

砂糖・調味酒・みりん・醤油の1:1:1:1の黄金比。ここにコチュジャンを足すと韓国風になってまた美味しい。
朝から白いご飯が止まらない危ないレシピ、おすすめです!

卒業シーズンですので忙しい日々が続いていると思いますが、皆様どうぞSweetな1日をお過ごしください♡

 

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Nice to meet you!

Sweet Morning Delivery from Seattle ~アメリカ・シアトルから届く朝時間~

公式ブログ
米国在住のはらだちほさんから届く、シアトルの朝時間♪
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はらだちほ(アメリカ在住)

会津若松市出身。国際結婚を機にアメリカに移住。シアトルでの生活が10年目になりました。

2023年から大学に戻りSocial Justiceを勉強しています。そして10年間続けた不妊治療の結果、2024年10月に出産。現在、アメリカの大学生活&海外での子育てと目まぐるしい毎日を送っています。

この公式ブログでは、その中で感じたこと、特に食べたもの(プロフ写真通り、食いしん坊なのです)、そしてアメリカでの子育てについても発信していけたらと思っています!

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