おはようございます。

ハードロックダウン中のシドニーです。

この頃仕事が忙しく、バタバタしています。

が、庭の果物や野菜は待ってくれない!

金柑が今年は豊作で何とかしないといけません。

毎年金柑は甘露煮を作るのですが、今年は2kg殆採れたので何か他の物も。

 

そこで以前から作りたかったチャツネを作ってみました。

美味しいです。

クラッカーにチーズと乗せると、ワインととても合います。

 

 

 

インスタは@aki_ausです。

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

【オーストラリア】スローライフ in シドニー

オーストラリア・シドニー在住レポーターから届く朝時間
Written by

亜希子(オーストラリア在住)

(オーストラリア・シドニー在住)
2000年からシドニー滞在。家族は、主人と息子とミニフォックス犬のチビです。こちらの病院で働きながら、石鹸を作ったり家庭菜園やアロマセラピーなど、ナチュラルでスローな生活を楽しんでいます。

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