おはようございます！
先日ご紹介した「あさりバターうどん」、いかがでしたか？あさりがお得で美味しいこの時期に是非、作ってみてくださいね。（さっと煮るだけで簡単♪旬のうまみたっぷり「あさりバターうどん」 >> https://asajikan.jp/article/124042）
さて、今日はレンジでつくる炒飯（チャーハン）をご紹介します！フライパンを出す必要がないので、とにかく楽チン♪しかも、加熱時間は3分なので、すぐにできちゃいます！朝ごはんやお弁当にぴったりですよ(^-^)
レンチン3分！フライパン要らずでラクラクおいしい「鮭チャーハン」
材料（1人分）
- ごはん 茶碗1杯分
- たまご 1個
- 玉ねぎ（みじん切り） 大さじ3
- 鮭フレーク 大さじ2
- 顆粒和風だし 一つまみ
- 塩 ふたつまみ
- 醤油 小さじ1/4弱
- 白ごま 適量
作り方
1） レンジで使える保存容器など、できるだけ平たい耐熱の容器にたまごをほぐして、調味料を混ぜる。
2） （1）にごはんを加えてよく混ぜ、全体に卵液が行き渡ったらレンジに入れ、ふたやラップはせずに600wで1分加熱する。
3） （2）を取り出し、たまねぎ、鮭のフレークをいれてさっと混ぜたら再びレンジ（600w）で2分加熱する。仕上げに白ごまを混ぜて完成。
今回は和風に仕上げましたが、オイスターソースやチキンスープの素をいれると中華風に仕上がります。ぜひ、いろいろな具材でアレンジしながら試してみてくださいね！(*´∀｀)
☆この連載は＜毎週火曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
