明太もち餅モッチーズ焼き♪

余ったお餅で簡単アレンジレシピ!

材料

2人分
  • お餅 2個
  • 辛子明太子(薄皮からほぐす) 30g
  • ◎玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  • ◎塩・こしょう・ガーリックパウダー 各適量
  • ◎無調整豆乳 大さじ4
  • バター 少々
  • とけるチーズ 適量
作り方

15〜30分
  • ココットの内側にバターを塗り◎を入れる。
  • お餅・明太子を入れ上にチーズをのせる。
  • オーブンのグリル機能で15~20分焼き出来上がり。
ワンポイントアドバイス

トースターでもOKです

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