おはようございます。
真夏の次に苦手な梅雨・・・
洗濯物は乾かないし、体は何だか重く感じるし、髪は普段の１．５倍くらい広がる気がするし(髪にボリュームのない旦那さんはめっちゃ欲しい広がりらしい)
そんなうっとおしい梅雨でテンション低いまま朝ごはんの用意なんて悲しすぎるので、パッと明るくいきましょう！
梅雨に負けるな明るくいこうよ。月曜日(標語か)
・手作りピザソースでピザトースト
・かぼちゃのポタージュ
・サラダ
５分で完成♪簡単ピザソースのレシピ
〈材料〉 トースト２～３枚分
・ケチャップ 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ１/２
・醤油 小さじ１
・ニンニク(すりおろす) 少々
・クレイジーソルト 少々
・バジル 少々(乾燥でも生でもどちらでもＯＫ)
・ブラックペッパー 少々
調理時間 約５分
〈作り方〉
- 全ての材料を混ぜて完成。
市販のピザソースをわざわざ買い置きしてなくても、その日使う分を家にある材料で作れるんです。
ハーブ系の味が苦手な方は、クレイジーソルトやバジルを入れずにどーぞ♡
食パンに適量のピザソースをぬったら、トマト・新玉ねぎ・ピーマン・コーン・ハムやベーコンなどお好みの野菜や具をのせてチーズをトッピングして、オリジナルのピザトーストを作ってみませんか？
ワンポイントアドバイス
本日のピザトーストには、プチトマト・ピーマン・紫玉ねぎ・コーン・ベーコン・チーズをのせています。
できれば、赤や黄色や緑など３色の野菜を使って明るい印象を。
チーズ以外の具をのせてしまってからチーズを上にのせてしまうと、具が全てチーズで隠れてしまいせっかくのカラフルな色が見えないチーズ色のピザトーストになってしまうので、少し具をおいた隙間にチーズ→また具をおいたら隙間にチーズ。。。と交互にのせていき、最後に〆のチーズをパラパラ～ッとのせてみてくださ～い♪
本日の最後まで読んで頂きありがとうございました。
☆ブログ ranmama-kitchen** 朝ごはんやお弁当を日々更新中。
