アッサラームアレイクム！
おはようございます。
朝、起きるのが辛い時には、朝のお茶を楽しみに
なんとかベッドから出てきます。
美味しいお紅茶やコーヒーに、小さいチョコレート！
(血糖値をあげるのに有効！と聞いてから、小さいお菓子が楽しみに…)
今朝は少しだけヘルシーなチョコレート。
いろいろ入っています。
朝用にヘルシーに作りました。
まずはチョコレート。
これをテンパリング！
チョコレートをいったん溶かして、なめらかにする作業を。
ヘルシーにしようと、ミューズリーも入れます。
この他に、ドライフルーツもザクザク追加！
香りがよくなるので、少しだけ、香りの良いラム酒を。
冷やして固まれば…たくさん、朝のおめざ用スィーツが！
自分で作ると、いろいろ加減ができて嬉しいですね。
アラブ人もチョコレートは大大大好きなので
いろいろ売っていますが、とにかく甘くて厳しいな〜と。
何時からでも、何処からでも
今日も地球上で皆様の素敵な朝が始まりますように！
