今日のグラスワインはヴァールの白。私の父も大絶賛の白ワインです。
ザンヌが好んで描いたサントヴィクトワール山南麓の丘でド ウェル家が作ったワイン。
２７日は父の誕生日だったので、同じド ウェル家が作るコート ド プロヴァンス 赤を贈りました。
喜んでくれると良いなー
オーガニックワインを選ぶ時に大事なのは、ネットショップで買わないことです。
オーガニックワインは保存料がほとんど入っていないので、
同じ商品でも時期や季節によって味や風味が変わります。
だから生産者と販売者との間には密な繋がりがありますし、
私たち買う側も、お店の人からフレッシュな情報を聞くのが一番というわけです。
相談しがいのあるショップを見つけるのが美味しいオーガニックワインに出会うコツです！
