お正月は楽しいごちそうの時間が続きますが、その反動で体が少し重く感じていませんか？そんな時におすすめなのが、満足感はそのままにカロリーを抑えた『リセット朝ごはん』。
気持ちも体も軽やかにスタートできる、簡単でおいしい3つのレシピをご紹介します！
トロッと食感♪「食べる豆乳スープ」
ポン酢で味付けカンタン！さっぱりと食べられる「食べる豆乳スープ」です。
豆腐と豆乳をレンジで加熱し、ポン酢とお好みの薬味を合わせればあっという間に完成。
ポン酢の量が少ないと、トロッとした食感にならないこともあるのでご注意ください♪
（寒い朝はとろ～りホカホカ♪お豆腐まるごと「食べる豆乳スープ」 by FOOD unit GOCHISOさん）
ヘルシーなのに満足感あり！「しらたきの焼きそば風」
「しらたきの焼きそば風」は、低カロリーなしらたきを使った、ダイエット中に嬉しいヘルシーな一品。
しらたきの水分をしっかりと飛ばすことで、味がよく絡み麺の代わりとして満足感もアップします。
かつおぶしや紅ショウガを添えて召し上がれ♪
（おいしくダイエット！簡単「鶏と大根の塩スープ」「しらたきの焼きそば風」2品弁当 by 料理家 かめ代。さん）
暴飲暴食をなかったことに!?「お正月太りリセット」朝食レシピ5選
おせち料理にお雑煮、家族や親戚とごちそうを囲む機会が増えるお正月は、楽しいもの♪けれども、ついつい食べ過ぎ、飲みすぎてしまった上に、家の中でのんびり過ごしていたら…体重計…
朝のタンパク質補給に◎「鶏ハムの梅だれ」
爽やかな酸味が食欲をそそる、朝のタンパク質補給にぴったりな「鶏ハムの梅だれ」です。
パサつきやすい鶏むね肉は、塩と砂糖、片栗粉を揉みこみさっと茹でることでしっとりとした食感に仕上がります。
お好みで、ごまや大葉を加えると風味がアップしますよ！
（鶏むね肉がしっとり！簡単「鶏ハムの梅だれ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
今回ご紹介した『お正月太りリセット』朝ごはんレシピは、どれも簡単に作れてダイエット中でも安心して楽しめるものばかり。新しい一年を健康的にスタートするために、ぜひ朝食に取り入れてみてくださいね！
