猛暑が続く夏の日。暑いキッチンでの作業を減らすためにも、なるべく時短でお弁当を作りたいですよね。そんな時は料理家 かめ代。さんのレシピを参考にしてみて!
フライパン1つ2品がでさっと完成するのに、満足感たっぷりのお弁当が勢揃い♪暑い日でも、手軽においしいお弁当が作れますよ!
この記事では、お料理のストレスを軽減してくれる、簡単「フライパン1つで2品」弁当レシピを3つご紹介します。
時短で完成!「ワンパンナポリタン」2品弁当
時短で火が通る「卵の両面焼き」と、ケチャップの風味が食欲そそる「ワンパンナポリタン」。
通常パスタを茹でてから作るナポリタンですが、このレシピではフライパンに材料をどんどん入れて煮込んでいくだけ。
野菜、タンパク質、炭水化物が同時に摂れる優秀レシピ!
(暑い朝はフライパン1つ!「卵の両面焼き」「ワンパンナポリタン」2品弁当)
カリッとジューシー!「鶏むねゴマ揚げ」2品弁当
簡単ヘルシーな「鶏むねゴマ揚げ」と、お弁当の彩りアップに役立つ「ピーマンとベーコン炒め」。
鶏むね肉は下味に青海苔を入れることで風味が良く、さらに炒りごまをまぶすことで少量の油でも外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
フライパンを洗わずに副菜を作るから、洗い物も減らせて油も有効活用できますよ。
(フライパン1つ!簡単「鶏むねゴマ揚げ」「ピーマンとベーコン炒め」2品弁当)
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2品で豪華見え!簡単「フライパン1つだけ」お弁当レシピ3つ
ボリューム満点!「お揚げの餃子風」2品弁当
酢醤油をからめた「お揚げの餃子風」と、ナムル風の味わいの「絹さやとにんじんの黒ごま和え」です。
薄揚げは油抜きせずに肉だねを詰めてこんがり焼くだけだからとっても簡単。
お弁当なのでにんにくは入れていませんが、お好みで入れてもおいしいですよ。
(フライパン1つ!簡単「お揚げの餃子風」「絹さやとにんじんの黒ごま和え」2品弁当)
この夏何度も活躍しそうな「フライパン1つ」2品弁当レシピをご紹介しました。
どのレシピも調理の途中でフライパンを洗わずに完成するので、お弁当作りのハードルがグッと下がりますよ。ぜひ試してみてくださいね♪