忙しい朝、醤油、みりん、塩、砂糖…など、あれこれと調味料を使う料理は手間が多くて大変ですよね！
とにかくラクに味付けがしたい！という時、めんつゆ並みに役立つのが「塩昆布」です。
塩昆布には昆布のうまみがたっぷり。少し加えるだけで、お料理に塩味と旨みをいい感じでプラスでき、時短で満足のいく一品が完成しますよ。
今日は、味つけがラクなのにおいしく仕上がる「塩昆布」活用レシピを3つご紹介します♪
レンジで簡単！「キャベツの塩昆布ナムル」
レンジだけでさっと作れる、低糖質でヘルシーな「キャベツの塩昆布ナムル」です。
そのまま食べるのはもちろん、サンドイッチの具にしたりトーストにのせたりとアレンジが効く一品。
繊維が豊富なキャベツたっぷりで、腸活中にもおすすめです。
（火を使わずレンジで簡単！低糖質作り置き「キャベツの塩昆布ナムル」 by 伊賀るり子（料理研究家）さん）
箸休めにもおすすめ！「きゅうりと塩昆布の浅漬け」
ご飯のお供にはもちろん、さっぱり味で箸休めとしても便利な「きゅうりと塩昆布の浅漬け」。
麵棒などでたたいたきゅうりに、塩昆布、米酢、ごま油を入れてひと揉みしたらあっという間に完成！
ポリ袋を使うので洗い物も少なく楽ちん♪
（たたいて揉むだけ！簡単すぎる「きゅうりと塩昆布の浅漬け」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
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時短でおいしい！「塩昆布」活用朝ごはんレシピ3つ by 朝時間.jp 編集部
白いご飯と好相性！「ふわとろ梅オクラ」
わふわとろとろ食感！白いご飯にたっぷりのせて食べたい「ふわとろ梅オクラ」。
茹でてカットしたオクラに、長芋、梅干し、みょうが、大葉、塩昆布、白だしを混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やすだけ。
梅干しや薬味の爽やかな風味で、食欲のない日でもさらっとご飯が食べられますよ。
（冷やして美味！簡単「ふわとろ梅オクラ」の作り置き by フードコーディネーター Mayu*さん）
手間いらずで味が決まる「塩昆布」活用レシピをご紹介しました。
どれのレシピも、昆布の旨みがギュッと詰まったおいしいメニューばかり。ぜひ、忙しい朝に試してみてくださいね♪
