1分でできる!「フルーツ・オレ」~めんどくさがり屋さんの簡単あさごはん~

 

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おはようございます。今日、紹介するのはフルーツジュースと牛乳を使った飲み物です。

「フルーツ・オレ」

材料(1人分)

  • 牛乳 100cc~150cc
  • フルーツジュース 100cc

 

作り方

  1. グラスによく冷えたフルーツジュースと牛乳を注ぐ
  2. ストローなどでよくかき混ぜて出来上がり

梅雨のこの時期、朝からじめじめして食欲もわかない、なんてときはありませんか?もちろん朝ごはんを食べるのは大事なことですが、そんなときは無理をしないで、でも何かカンタン飲んだりするだけでも身体にとっては違うのですよ。

牛乳とフルーツジュースを混ぜるだけカンタン朝ごはん。フルーティーでまろやかな味わいが楽しめる飲み物です。こどものときに飲んだような、少しなつかしい感じもします。

牛乳は朝におすすめな栄養がたくさんとれる飲み物。そのまま飲むのが苦手な人でも、こうやって甘みがつくと飲みやすくなります。

今回はグレープジュースを使いましたが、フルーツジュースはお好みのものを。使うジュースによっていろんな味を楽しめますよ。

牛乳とフルーツジュースの割合も基本は1:1くらいですが、これもお好みで調整してください。ジュースが多いほど甘くフルーティーに、牛乳が多いほどマイルドに仕上がります。それでは、いってらっしゃい♪

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よく冷えた牛乳を使いましょう。

point

■フルーツジュースは味が濃いものほうがおいしいのでできれば果汁100%のものを使ってください。

■フルーツ・オレは牛乳のたんぱく質とフルーツジュースの酸が反応して沈殿しやすいので作ったらすぐに飲みましょう

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初出:2007年7月16日

 

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簡単♪わくわく朝ごはんレシピ

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Written by

福田淳子

料理研究家全国展開するカフェにて様々な業務を経験。最後はケーキのデザインや新店の立ち上げを担当。現在はお菓子と料理の両分野において雑誌・イベントなどで活躍。習う人がメニューを決めるオーダーメイドの料理教室も不定期開催中。料理もお菓子も「簡単においしく」がモットー。ブログで毎日を綴っています。日々を丁寧に暮らすが人生の目標。

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