簡単ジュースレシピ/Vol.67~リラックス~「ジャスミンアップル」

 

食物繊維★★★、ビタミンC★★☆1002j.jpg

ジャスミン茶とリンゴのホットティーです。

華やかな香りと、すっきりとした味わい、ほっと心が安らぐお茶といえば、ジャスミンティー。さらに、リンゴの香りをプラスすると、華やかで甘酸っぱく、食事とも相性のよいドリンクのできあがりです。

リンゴはレンジで少々加熱し、香りを出して、ジャスミンティーに加えるだけでOK。グラスの底を混ぜずに、そのままいただくと、最初はジャスミンの香りで癒され、最後はリンゴの甘い香りで、元気がわいてきます。

朝、気分を変えたいときの一杯に、ぜひ、試してみてください。

「ジャスミンアップル」

作り方・材料(1人分)

  • ジャスミンティー 200ml
  • 角切りリンゴ 1/8個

 

  1. リンゴは皮のまま角切りにして、ラップをし、レンジで加熱する。
  2. あたためたジャスミンティをコップにいれ、お好みの量の1を入れる。

 

POINT

  • オレンジジュース+カモミールでもグッド。
  • ジャスミンの変わりにカモミールでもOK。

 

豆知識

ジャスミン茶は、緑茶や烏龍茶にジャスミンと呼ばれる花の香りを添加した花香茶のこと。神経の緊張を和らげるリラックス効果があり、集中力を高める効果もある。朝目覚めの悪い時、集中できない時におすすめ。

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初出:2007年10月3日

 

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カラダ想いの簡単ジュース&スープ

簡単でカラダに優しいスープとジュースレシピ
Written by

藤井香江

カクテル&ジュースコーディネーター / 美容編集&ライター
出版社にて美容・料理関係の編集、記者を経験後、20kg減量の成功を活かし、美容効果を考えたレシピを提案。ダイエットレシピはノート10冊分。現在は雑誌・WEBで多数執筆。
著者に「美容と健康にバツグン!フルーツ&野菜のフレッシュジュース」(主婦の友社)がある。

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