ちょっと気分を高めたいときは早起きておいしい朝食を楽しめば、非日常の素敵な1日の始まり!
今日はちょっぴり贅沢できるおしゃれな空間で、おいしい朝食が食べられる、都内のモーニング処を3軒ご紹介します。
【表参道】ミシュラン店sioが手掛けた新業態の人気店「Hotel’s(ホテルズ)」
東京メトロ表参道駅から徒歩3分程の場所にある「ホテルズ」は、ミシュランガイド東京で一つ星を獲得している人気レストラン「sio」の新業態としてオープンした、ホテルの定番料理を新しい発想で提供するお店。
朝食では、スープ、サラダ、スフレオムレツ、アボカドのスモーブロー(オープンサンドイッチ)のモーニングショートコースを、ホテルのラウンジのように心地よい空間で楽しむことができます。
フオンテイーヌチーズ、タレットチーズが入ったスフレオムレツにトリュフのオイルがかかったスフレオムレツは、sioの朝ディナーでも出されたメニュー!
濃厚な味わいのスープや、20種類の野菜とフルーツが入って一口ごとにちがう味わいが楽しめるサラダなど、お料理はどれも特別感のあるものばかりです。
人気のプリンorハーブ入りミルクアイスをオプションで頼むこともできるので、お腹に余裕があればオーダーしてみてはいかがでしょうか♪
Hotel’s
東京都港区北青山3丁目4-3 ののあおやま2階
TEL:03-6804-5699
営業時間:breakfast 8:00-11:00 (l.o.10:00)
東京メトロ表参道駅[A3]から徒歩約3分
Instagram:@hotels_kitaaoyama
(参考:【表参道】new!あのミシュラン店sioが手掛けた新店がまさにホテルだ!@Hotel’s【vol.263】 )
【新橋】都心の景色が一望できる「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」
「オールデイダイニングハーモニー」は、汐留駅から徒歩1分、ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留24階にあるレストラン。
東京タワーや浜離宮庭園といった都心の景色を眺めながら、ゆったりとした気分でアメリカンブレックファーストの朝食を堪能することができます。
お料理はヘルシーな前菜プレート、熱々スープ、パンと、ひとつづつ順番に提供されるスタイル♪
卵料理は、オムレツ、スクランブルエッグ、フライドエッグ、エッグベネディクトから選び、オープンキッチンで調理したできたてを提供してくれます。
ドレッシングやパンの種類が選べる自由さとボリューミーさで、満足感はビュッフェ並みだそうですよ。
ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 「オールデイダイニング ハーモニー」
場所:東京都港区東新橋1丁目6-3
時間: 朝食 7:00~10:00
料金:アメリカンブレックファースト¥3,388
TEL:03-6253-1130
公式ホームページ:https://www.the-royalpark.jp/the/tokyoshiodome/restaurant/harmony/breakfast/#breakfast
(参考:東京タワーの絶景付き!「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留」の朝食 )
【銀座】数量限定のフルーツサンドが芸術的!「Furutoshi(フルトシ)」
東銀座駅から徒歩5分、ソラリア西鉄ホテル銀座の2階にある「Furutoshi(フルトシ)」は、見た目に華やかで、ケーキのようなフルーツサンドが人気のレストランです。
朝食メニューは、和食・洋食・オープンフルーツサンドから選べて、全て2,400円(税込)。どの朝食もサラダ、スープ、スムージーがセットになっています。
代々木公園にある「365日」のオーナーシェフ・杉窪章匡さん監修のオープンフルーツサンドは数量限定なので、オーダーしたい場合は早い時間に行った方がいいかも!
しっとり薄いパンの上に、さっぱりとした味わいのクリームと色鮮やかなフルーツをたっぷり飾った美しさ、ルバーブジャムの酸味がアクセントになって、病みつきのおいしさだそうですよ。
Furutoshi(フルトシ)
住所:東京都中央区銀座4丁目9-2 ソラリア西鉄ホテル銀座2F
電話:03-5565-0577
営業時間:平日モーニング:07:00〜10:00 (LO09:30)
土日祝モーニング:07:00〜10:30 (LO10:00)
HP:https://www.furutoshi-ginza.com/breakfast/
(参考:数量限定オープンフルーツサンドが美味!私のオススメ朝ごはん(銀座編) )
***
※記事の内容は公開時点の情報です。最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。