朝ごはんやお弁当で人気が高い「卵サンド」。濃厚な卵フィリングと食パンの組み合わせが好相性の、大人に子供にも愛される定番メニューですよね♪
今日は、料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりさん直伝！定番から変わり種まで、日替わりで楽しみたい「卵サンド」簡単レシピを5つご紹介します。
ゆで卵いらずで楽ちん！「濃厚卵サンド」
卵を茹でなくてもOK！時短で作れて濃厚な美味しさが楽しめる、とろける食感の半熟卵サンドです。とろとろの半熟に仕上げたスクランブルエッグにマヨネーズを混ぜるだけなので、とっても簡単。
醤油を小さじ1/2ほどプラスすると、旨みや風味がアップしますよ。
（ゆで卵いらずで時短！半熟とろける「濃厚タマゴサンド」）
市販品でラクラク♪「煮卵サンド」
コンビニやスーパーで手に入る煮卵（味卵）で作る、出汁の旨味がきいた煮卵サンドです。市販品を使えば加熱する手間いらず◎忙しい朝でも5分ほどで完成しますよ。
練りからしのピリッとした辛さが、味わいのアクセントに♪
（市販品で簡単！出汁のうま味にハマる「煮たまごサンド」）
電子レンジで5分◎「厚焼きたまごサンド」
電子レンジでとにかく簡単に作れる！喫茶店で見かけるような厚焼き卵サンドです。タッパー1つでできるので洗い物が少なく、忙しい朝にもぴったり♪
一緒にハムやレタスを挟むアレンジもおすすめ◎
（簡単・時短！電子レンジ5分で作る「厚焼き玉子サンド」）
隠し味は味噌！ふわふわ食感「はんぺんたまごサンド」
卵フィリングに「はんぺん」をプラスした、ふわふわ食感が楽しいはんぺん卵サンドです。隠し味に味噌を入れることで、旨みやコクがアップ！
マヨネーズの代わりにレモン汁を使うのもgood。さっぱりとした味わいに仕上がるので、夏におすすめです♪
（ふわふわ食感が楽しい♪ はんぺんたまごサンド）
濃厚さがやみつきに♪「カルボナーラサンド」
卵、ベーコン、チーズの濃厚な味わいにやみつき！茹で卵いらずで簡単に作れる、濃厚なカルボナーラサンドです。
隠し味は醤油または味噌。風味の幅が広がり、おいしさがアップしますよ。調味料はスクランブルエッグが冷めてから混ぜるのがポイント◎
（ゆで卵いらずで時短カンタン！とろける「濃厚カルボナーラサンド」）
時短＆簡単♪人気料理研究家さんの「卵サンド」アレンジレシピを5つご紹介しました。
定番から変わり種までいろいろな味が簡単に楽しめますよ。おうちにある食パンと卵で、ぜひ作ってみてください♪♪
