今日はバレンタインデー！日本ほど盛り上がってはいませんが、街中ではバレンタインデーのデコレーションをしているお店もあります。バレンタインデーにお菓子を作ろうと思い、マドレーヌを作ることにしました。ドイツ人同僚にも明日渡そうとたくさん作ってみました。実際1つ1つはとても小さなpetit madeleineです。ココア味、プレーン味、抹茶味の3種類を作ってみました。つまみ食いもしてみましたが、美味しく焼けました♪
実はマドレーヌを作る前にケークサレも作りました。ケークサレはお食事ケーキのようなもので、グリュイエールチーズを使ったものが多く、日本ではヨーロッパのチーズは高価なのでせっかくドイツにいるならば！と思い昨日買ってきたのですが、ドイツでもそこそこのお値段がしました。朝ごはんにしようと今日はエビとズッキーニのケークサレを作りました。
混ぜるだけの簡単なものですが、とっても美味しくでき、大満足です！ポップオーバー朝ごはんも最近はまっていましたが、これからしばらくはケークサレにハマるかも?!
