ケークサレの朝ごはん & ♥バレンタインデーのマドレーヌ ♥

 

今日はバレンタインデー!日本ほど盛り上がってはいませんが、街中ではバレンタインデーのデコレーションをしているお店もあります。バレンタインデーにお菓子を作ろうと思い、マドレーヌを作ることにしました。ドイツ人同僚にも明日渡そうとたくさん作ってみました。実際1つ1つはとても小さなpetit madeleineです。ココア味、プレーン味、抹茶味の3種類を作ってみました。つまみ食いもしてみましたが、美味しく焼けました♪

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実はマドレーヌを作る前にケークサレも作りました。ケークサレはお食事ケーキのようなもので、グリュイエールチーズを使ったものが多く、日本ではヨーロッパのチーズは高価なのでせっかくドイツにいるならば!と思い昨日買ってきたのですが、ドイツでもそこそこのお値段がしました。朝ごはんにしようと今日はエビとズッキーニのケークサレを作りました。

160214-4混ぜるだけの簡単なものですが、とっても美味しくでき、大満足です!ポップオーバー朝ごはんも最近はまっていましたが、これからしばらくはケークサレにハマるかも?!

 

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Nice to meet you!

【ドイツ】Moin moin!デュッセルドルフの朝時間レポート

ドイツ・デュッセルドルフ在住レポーターから届く朝時間
Written by

Ayano(ドイツ在住)

(ドイツ・デュッセルドルフ在住)
ドイツの中でも日本人が多く住むデュッセルドルフに住んでいます。ドイツの西に位置し、ライン川が流れ、緑も多く日本人にとってはとても住みやすい街です。日常の風景をお伝えしたいなと思っています。

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