簡単すぎ!トースターにまかせてこんがり♪「スライスポテトのチーズ焼き」

 

おはようございます!!今週も寒かったですね~!!

こんなに寒いと、朝は特に温かいものが恋しくなってきますよね。

だけど、寒いからキッチンにはなるべく立ちたくない!と、私は毎朝そんな感じです^^;

これを読んで、「私も~!」なんて、共感していただいたあなたにお届けしたいのが今日のレシピ♪

トースターに入れておけば後は焼けるのを待つだけなので、その間コタツでまったり待つもよし、コーヒーを淹れるもよし、ストーブの前で丸まるもよし…

メイン料理の付け合わせにもぴったりなので、パーティーシーズンの今の時期にぜひ活用してみてください♡

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スライスポテトのチーズ焼き

<2人分 調理時間20分>

  • じゃがいも(中)…1個
  • 塩コショウ…少々
  • 生クリーム…50㏄
  • 粉チーズ…適量
  1. じゃがいもはスライサーでスライスし、耐熱皿に並べる。
  2. (1)に塩コショウをしたら生クリームを回しかける。粉チーズを好みの量ふり、トースターで15分ほど加熱する。じゃがいもに火が通ったら完成。

 

アルミカップで焼けばお弁当にも入れらるので、忙しいときは同時進行しちゃうのもいいと思います♪

 

ほかほかの一皿で身体もココロもぽかぽかにしてくださいね^^

今日もありがとうございました!また来週お会いしましょう~♪

 

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大本紀子

 

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Nice to meet you!

週末のんびりブランチレシピ[連載終了・全76回]

フードコーディネーター大本紀子さんによる、休日や週末の朝に楽しみたい簡単でおいしいブランチメニューとレシピ。 ホットケーキミックスや食パン、レンジ、トースターを活用した簡単メニューなど、平日の朝ごはんでも作れる時短レシピも。
Written by

大本紀子

(ナチュラルフードコーディネーター/第3代レシピの女王)
3人の子どもを持つフルタイムのママ。料理テーマは「時短・簡単・ポップでキュート!」好きなことは、食べ歩き、ファッション、キッチン雑貨、パン、ベーグル、スコーン、マフィン、ビスコッティ、お好み焼きなどの粉もの。
ブログ:「ハレの日ごはん」
近著:『大本さんちのハレの日おやつ』 『まいにちがハレの日ごはん』

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