おはようございます!!今週も寒かったですね~!!
こんなに寒いと、朝は特に温かいものが恋しくなってきますよね。
だけど、寒いからキッチンにはなるべく立ちたくない!と、私は毎朝そんな感じです^^;
これを読んで、「私も~!」なんて、共感していただいたあなたにお届けしたいのが今日のレシピ♪
トースターに入れておけば後は焼けるのを待つだけなので、その間コタツでまったり待つもよし、コーヒーを淹れるもよし、ストーブの前で丸まるもよし…
メイン料理の付け合わせにもぴったりなので、パーティーシーズンの今の時期にぜひ活用してみてください♡
スライスポテトのチーズ焼き
<2人分 調理時間20分>
- じゃがいも(中)…1個
- 塩コショウ…少々
- 生クリーム…50㏄
- 粉チーズ…適量
- じゃがいもはスライサーでスライスし、耐熱皿に並べる。
- (1)に塩コショウをしたら生クリームを回しかける。粉チーズを好みの量ふり、トースターで15分ほど加熱する。じゃがいもに火が通ったら完成。
アルミカップで焼けばお弁当にも入れらるので、忙しいときは同時進行しちゃうのもいいと思います♪
ほかほかの一皿で身体もココロもぽかぽかにしてくださいね^^
今日もありがとうございました!また来週お会いしましょう~♪
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大本紀子