こんにちは☆
皆さん、サンドイッチはよく食べますか？
わたしは米と麺派。そうでないときはピザが多くて、サンドイッチを自分で作ったのは本当に久しぶり！
久しぶりに作ってみて、サンドイッチって、意外と手間がかかるものなんだなあと、しみじみ。
そして、材料ひとつひとつしっかり準備したサンドイッチは美味しい！
わたしは、ゆるグルテンフリー中（食べたくなったら食べるけど基本的に食べないという自分に甘いグルテンフリー）なので、夫には普通のパンで、わたしの（奥）はグルテンフリーブレッドで。
ひとつは、レタスたっぷりに、かりかりベーコン。
もうひとつは、レタスたっぷり、塩もみしたキュウリ、チーズ、ベーコンの脂で焼いたたまご。
パンには、マヨネーズをうっすら塗って。
サンドイッチを作っていたら、昔、亡き母と一緒によく作ったなあ・・・と懐かしくなりました。
わたしはパンにマーガリンかマヨネーズを塗る係りでした。
母が亡くなって４年半。
辛いことは辛いけれど、最近ではなんだか、楽しかったときのことをきちんと見つめられて、サンドイッチを作りながら懐かしさで頬がゆるむ、そんな捉え方をできるようになりました。
もちろん、ものすごーく会いたくてしょうがなくなるときだって、まだまだ、これはきっと一生死ぬまで、あるのですが！
そんなことを考えつつ、夫とのーんびりサンデーブランチを食べて。
食後はアラモアナビーチに行って、ぼーっと読書。
帰ってきたら可愛い二匹の猫と遊んで。
人生色々あったって、楽しいことだって、やっぱりちゃんとある！
それをしっかり見つけられるかは自分次第。
そんなことを考えた日曜日でした。
ところで、我が家の二匹のタキシードキャット、ぽちたまが可愛すぎてFBページを作っちゃいました。（親ばかです。そうです。）
格言と一緒に更新してます。
よければぜひLIKEしてください☆
⇒Tuxedo cats, Pochi and Tama
Have a great day!
日常のブログとInstagramはこちらです！
☆ハワイネコ
☆Instagram @ackey518
