おはようございます。
大好きなパン屋さんLA FLEUR DU PAINで
朝ごはん用のサンドウィッチを買ってきました。
実はこのサンドウィッチのバゲットはフランスの小麦粉
RETRODOR(レトロドール)で作ってあるのです。
10年ほど前、日本のVIRONの朝食セットを食べてからファンになり
ここベルギーでもレトロドールで作ったパンが食べられると知り
喜び勇んで通うようになりました！
いつもは朝食用にバゲットを買うのですが、
今回は気になっていたサンドウィッチを購入！
お店のガラスケースにサンドウィッチの中の具材が
整列されており、注文するとその場でバゲットを切り
選んだ具材を入れてくれるのです。
出来るだけ自分で作らないものが良いなと思い
左から2種類目のチキンのハム＆
マンゴーのコンフィチュール＆スグリにしてみました。
]
自分で作るサンドウィッチも良いですが
お気に入りのバゲットで作られた
パン屋さん特製のサンドウィッチは格別です！
***
＊パン屋さん情報＊
LA FLEUR DU PAIN
住所：Parvis Sainte-Alix 1150, Woluwe-Saint-Pierre
営業時間：月曜~土曜 7:00-19:00
日曜 7:00~16:00
tomi
