オープン直後に行って以来、ご無沙汰だったbills。
スーパーフード入りでしかもグルテンフリーのメニューができたというので、行ってきました。
ビルズも今や日本に4店舗ありますが、行きやすいのは東急プラザ表参道原宿内のお店。朝8時半から開いています。
この日（平日）はオープン前に何組か並んでいましたが、スムーズに入ることができました。
名物のリコッタチーズパンケーキにもやはりひかれてしまいましたが、今回のお目当てはこちら。
アーモンドチアポット w/ザクロ＆ベリー、ココナッツヨーグルト♪
スーパーフードのチアシードをココナッツミルクヨーグルトで戻して、アーモンドミルクで味付けをしているそう。
チアシードのつぶつぶ感がたまらない！しかも大大大好きなラズベリー、いちご、ザクロがトッピングしてあって、最高でした！
あまりにもおいしそうなビジュアルに、友人もデザートとして追加オーダーしていました。確かにこれを見たら食べたくなってしまうかも。
チアシードは、オメガ3をはじめ、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムが豊富なのだそう。
なんとなくスーパーフードというとビタミンが豊富というイメージなので、すっかり勘違いしていました。
甘さは控えめで素材の味を楽しむ感じです。
これだけではもちろん足りないので、ココナッツブレッドもオーダー。
ココナッツ好きな人におすすめ。やさしい甘さで、ボリュームもちょうどよかったです。
スーパーフードを取り入れるとはさすがビルズ！また次のシーズナルメニューに期待です。
