おはようございます。
料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。
今回より「五十嵐ゆかりの”キレイを磨くビューティー朝食”」の連載をさせて頂くことになりました。平日や休日の朝ごはんにおすすめのレシピをご紹介していきます。
『朝ごはんが楽しみで翌朝が待ち遠しくなる』
『美味しく食べてキレイになれる』
そんなレシピをご紹介していきたいと思っています。
早速ですが！連載１回目のレシピをご紹介します。
「忙しい朝に３分でできる 黒ごまバナナといちごの豆乳スムージー」です。
４つの材料でできる簡単スムージーは、忙しい朝は朝ごはん作りに時間をかけたくない！という方にもおすすめのレシピです。使用するフルーツを変えて２層にすることで、可愛らしい見た目になりますよ。
時間をかけずに作りつつも、豆乳のたんぱく質、黒すりごまの脂質、バナナやいちごのビタミンやミネラル、食物繊維、糖質など、身体に必要な栄養素を摂ることができますよ。
可愛い朝ごはんで朝から気分をあげて1日を元気に過ごしませんか＾＾
忙しい朝に３分でできる 黒ごまバナナといちごの豆乳スムージー
＜調理時間の目安＞ ３分
＜人数＞ ２人分
＜材料・分量＞
調整豆乳 ２００cc
バナナ ２本
いちご ６粒
黒すりごま 小さじ１
＜作り方＞
- 調整豆乳（１００cc）、バナナ、黒すりごまをミキサーでなめらかになるまで混ぜ、グラスに注ぐ。ミキサーは軽くすすぐ。
- 調整豆乳（１００cc）、いちごをミキサーでなめらかになるまで混ぜ、グラスの縁からゆっくり注ぐ。
調理のワンポイントアドバイス
グラスに注ぐ際は、グラスの縁からゆっくり注ぐときれいな２色の層になりますよ。
