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中国を代表する高級緑茶「龍井茶(ロンジンチャ)」。
中国で墓参りの時期として有名な清明節(太陰太陽暦4月5日)前に採取した茶葉で作った龍井茶が特に高級品として扱われます。
ちょうどこの時期の杭州の「龍井村」の屋外茶館はとても素敵です。

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龍井茶とともに食事も頂きながら、
初夏のような木漏れ日を楽しみます。

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日本でいうと軽井沢のようなこの村。
お茶畑がたくさんあり、
村の至るところでお茶葉を干す光景をみることができます。

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のどかな村のお茶の香りのする朝時間。

 

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【中国】美的中国手帖~大きな国の路地裏シャングリラだより [更新終了]

中国・北京在住レポーターから届く朝時間 [更新終了]
Written by

麻友子(中国在住)

(中国・北京滞在中)
住めば都、中国からの朝だより。カラープラクティショナー。China-Color に満ちたレトロモーニング風景をお送りします。

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