日本から鮮魚を直入し、宅配してくれる魚屋さんが北京にあります。
今回はじめて利用してみました。
中国で暮らしはじめて以来、
お魚をめっきり料理しなくなり（スーパーでも売ってるものの、やはり怖くてなかなか手を出しませんでした）、お魚は日系のレストランなどで食べていました。
今回は北海道産のイカをはじめ、
明太子やブリなどをゲットしました。
日本で買うのと比べるとかなり割高なのですが、
これからは自宅でもお魚をお料理できるので、
楽しみです。
早速、ブリを大根おろしとポン酢で頂きました。
中国では食べれない「日本の味」です。
お肉もお魚もバランスよく食べたいものです！
