@Domain Chandon, Yarra Vally,VIC
みなさま、おはようございます。
メルボルン（オーストラリア）らしい休日の過ごし方のひとつに、ワイナリー巡りがあります。
私も先日、久々にワイナリー巡りをして来たので、その写真をお届けしますね;-)
メルボルンから車で一時間程で行ける”Yarra Vally(ヤラ・バレー)”は、ヴィクトリア州では人気の日帰りスポット。
写真のドメイン・シャンドンは、フランスの有名なChampagne House、Moet & Chandonが1986年に創業したもの。
ワイナリーに行くといつも感じるのですが、空気が本当に綺麗。
ワインを語る際よく使われる、”terroir(テロワール)”というフランス語がありますが、環境がワインの味に影響するというのは、素人の私でも頷けるような気がします。
オーストラリアらしい風景の中をドライブしてワイナリー巡り;-)
試飲程度の少量のアルコールでしたら、ドライブしても法律違反にならないんです。”That’s Australia!”という感じですね！
ワイナリーと言えば秋の収穫時が一番賑わいますが、それぞれの季節にそれぞれの美しさがあるように思います。
“terroir(テロワール)”という言葉の意味が分かるような気がする、美しい風景。
みなさまも、素敵な一日を♪
