遅ればせながら、明けましておめでとうございます!
本日、メルボルンは41℃を記録しました。
年末年始はずっと天気に恵まれていてとても暑く、
日本の年末年始の雰囲気とは程遠かったですが、
真夏のメルボルンで、日本より日本っぽい年末年始を過ごせた気がします。
トップの写真は、洋風なます。
出汁を入れず、お酢を減らしてレモン汁とメープル・シロップで味付けしています。
お節の材料全てを手に入れるのは難しいですが、大根はとてもポピュラーなので
一年を通して手に入れる事が出来きるんですよ;-)
大晦日は、着物の着付けが上手な友人に浴衣を着せてもらって、
友人宅からNew Year Eveの花火を見ました。
写真は、彼女が来ていた浴衣。
帯を二つ使って、とっても素敵に着こなしていました!
ほとんどのビジネスは、2日から通常営業します。
クリスマスを盛大にお祝いするので、年始はかなり淡白な感じです。
2日は、最近友達になった簞笥修復師(=英国人!!)の方の工房にお邪魔して、あれこれと見せていただきました。
漆を塗っているところ。
本来は、刷毛目が残らないよう、木綿の布で何百回も重ね塗りをするのだそう。
日本文化の素晴らしさを再確認出来た、素敵な年末年始でした。
みなさま、素敵な一年を♪