今日のカフェボンボンは、『パンケーキ・ノート』。
年間200食とパンケーキに恋する著者が、美味しいパンケーキの店を案内します。
『パンケーキ・ノート おいしいパンケーキ案内100』
著者：トミヤマユキコ
出版社：リトルモア
みなさんは、その日の気分によって、パンケーキの好みが変わりますか。それとも、大好きな味一筋？ この本をめくれば、目移りしちゃって限りなく迷いそう。
フルーツたっぷりのタワーパンケーキがいい？
それとも、きめ細やかなしっとりパンケーキ？
アメリカン・ダイナー気分でダイナミックに？
激戦区の原宿、表参道、渋谷から、懐かしいホットケーキのある下町エリア……。さあ、どこから行きましょう！？
「連載PickUp！」に掲載中の“世界一の朝食”「bills」のリコッタパンケーキも載っています！
関西篇では、大阪，京都、神戸のレトロ喫茶店のパンケーキを中心に紹介しています。
甘〜いパンケーキが食べられる店、身体にやさしいパンケーキの店など、さまざまな条件のタグを参考に。「男性ひとりでも出かけられる店」のタグも。パンケーキ好きな男性には嬉しいですよね。
以前ご紹介した『パンケーキbook』もぜひどうぞ。
Love, まっこリ〜ナ
