朝ごはんに取り入れやすいヨーグルトは、手軽に「腸活」を意識したいときにも頼れる食材。フルーツやオートミールを合わせるだけでなく、塩味やホットアレンジでも楽しめます。
今回は、ヨーグルトで簡単に作れる「腸活」朝ごはんレシピを3つご紹介。忙しい朝にも取り入れやすいメニューを集めました♪
フルーツたっぷり♪「オートミールのヨーグルトボウル」
バナナやキウイ、ベリーなどを彩りよく盛りつけた「オートミールのヨーグルトボウル」は、5分で作れる華やかな朝ごはんです。
器にオートミールと無糖ヨーグルトを入れて混ぜ、フルーツとはちみつをトッピングするだけ。食物繊維を含むオートミールや果物も一緒にとれます。
冷凍フルーツを常備しておけば、果物を何種類も用意しなくても手軽に彩りをプラスできますよ。
（【腸活ダイエット】5分で簡単！「オートミールのヨーグルトボウル」 by 管理栄養士 maikoさん）
ヨーグルト朝ごはんにも！「【美濃焼】KANEAKI SAKAI POTTERY / flat bowl（12cm）2個セット」
直径12cm×深さ5.5cmの同色2個セット。3色から選べて、電子レンジ・食洗機にも対応。毎日の食卓で気軽に使える器です…
甘くないアレンジ！「塩ヨーグルト」
冷奴のような感覚で楽しめる「塩ヨーグルト」は、甘い朝ごはんが気分ではない日に試したい一品です。
オリーブオイルと塩を加えて混ぜるだけなので、時間がない朝でもすぐに完成。しそやみょうが、じゃこなどの薬味をのせると、食事に合わせやすい味わいになります。
生姜やかつお節、万能ねぎ、きゅうりなど、冷奴に合う食材を目安に好みのトッピングを楽しむのもおすすめです。
（まるで冷奴!?甘くなくてヘルシーな「塩ヨーグルト」の朝ごはん by まきあやこ／Perch.さん）
レンジ＋材料少しで簡単♪作り置きOKの「塩ヨーグルト蒸しパン」
おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第81回目の今回は、「ふんわり塩ヨーグルト蒸しパン」のレシピをご紹介します。蒸し器いらず。レンジで簡単・…
ほっと温まる♪「ジンジャーホットヨーグルト」
スパイスの香りがふわっと広がる「ジンジャーホットヨーグルト」は、冷たいものを控えたい朝にも取り入れやすい一杯です。
無糖ヨーグルトと牛乳を混ぜてレンジで1分加熱し、はちみつ、アーモンド、おろし生姜、シナモンをトッピングすれば完成します。
牛乳は豆乳に替えてもOK。朝晩に少し涼しさを感じ始める時期にも試してみたいアレンジです。
（冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
手軽でおいしいヨーグルトレシピをご紹介しました。
忙しい朝にも取り入れやすいものばかりなので、冷蔵庫にある食材と組み合わせながら、気になるレシピからぜひ試してみてくださいね♪
