暑い朝は、ひんやり甘い一品があるとうれしいですよね。手軽に準備できるレシピなら、朝のデザートや夏休みのおやつにもぴったりです。
今回は、材料3つで作れる冷たいおやつレシピを3つご紹介します。香ばしい氷菓から旬のフルーツ、和の甘味まで、その日の気分に合わせて楽しめますよ♪
かき氷機なしで簡単!「ほうじ茶ミルク氷」

香ばしい風味とミルキーな甘さを楽しめる「ほうじ茶ミルク氷」です。
牛乳、砂糖、ティーバッグを混ぜて袋に入れ、平らにして凍らせるだけなので、専用の道具がなくてもOK!
食べる前に袋の上からほぐして器に盛ります。アールグレイなど好みのお茶で香りを変えるのもおすすめです。
(かき氷機不要!材料3つだけで簡単「ほうじ茶ミルク氷」の作り方 by 料理家 エプロンさん)
旬の香りを贅沢に♪「桃のアールグレイマリネ」

みずみずしい果実に紅茶の華やかな香りをまとわせた「桃のアールグレイマリネ」です。
はちみつをなじませてから茶葉を混ぜることで、甘みが足りない桃も風味豊かなデザートに仕上がります。
水切りヨーグルトやサワークリームを添えると、朝ごはんにも取り入れやすい満足感のある一皿になりますよ。
(朝から贅沢に♪香りに癒される「桃のアールグレイマリネ」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)

材料2つだけで簡単!「ミルク氷」の作り方
おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピを…
レンジで作れる和の甘味!「水ようかん」

小豆の風味とひんやりなめらかな口あたりにほっとする「水ようかん」です。
ゼラチンと水をレンジで加熱し、加糖のゆで小豆を混ぜて冷やし固めるだけで、涼やかな一品が完成します。
つぶあんやこしあん、白あんなど、好みのあんを使って味や仕上がりの違いを楽しめますよ。
(材料3つだけ!電子レンジで簡単「水ようかん」の作り方 by 料理家 エプロンさん)
香ばしい氷菓、旬のフルーツ、和の甘味と、素材も口あたりもさまざまです。
いつもの朝ごはんに添えて、夏らしいひと皿を楽しんでみてくださいね♪

