おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています。
本日ご紹介するのは、とっても簡単に作れる冷たいおやつ「ミルク氷」のほうじ茶味です。
材料3つとジップ袋などがあれば作れます♪夏定番のおやつといえば「かき氷」ですが、意外に手間がかかって後片付けも大変ですよね。ご紹介するレシピは、材料3つだけで、チンして混ぜて凍らせるだけ！食べる前にほぐせばできあがりです。
夏休みにぴったりのおやつぜひお試しください♪
材料3つだけ！「ほうじ茶ミルク氷」の作り方（プレーンとほうじ茶味の2種）
（こちらはプレーンのミルク氷です。ほうじ茶味は薄い茶色になります）
材料
- 牛乳 500ml
- 砂糖 大さじ4
- ほうじ茶のティーバッグ 2つ（全量の1/2をほうじ茶味にする場合です。全量をほうじ茶味にする場合は、4パック用意してください）
作り方
1） ボウルに牛乳100mlと砂糖を入れてよく混ぜ、電子レンジ600wで2分加熱する。
2） 残りの牛乳400mlを加えてよく混ぜたら、半量をジップ袋に流す。残りの半量にほうじ茶バッグを2つ入れ5分ほど置き、よく振ってバッグを取り出して、もう1つのジップ袋に流し入れる。
2つとも出来るだけ平たくして冷凍庫で12時間冷やす。
※今回は半量をほうじ茶味にしました。アールグレイのティーバッグを使い、紅茶味にアレンジするのもおすすめです！
（下側にほうじ茶ミルク氷の液があります）
（こちらはプレーン味です）
今日のレシピのポイント
- できるだけ平たくして冷凍すると速く凍ります。また、ステンレスの薄いバットなどにのせると、冷えやすくなり、速く凍りますよ♪
- お好みのお茶のパックを使うなど、いろいろなアレンジも試してみてください！
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