おはようございます♪料理家のエプロンです。YouTubeにて簡単レシピを動画で紹介しています。
この公式ブログでは、私のレシピの中から、忙しい朝でも簡単に作れる時短レシピをお伝えしています.
本日ご紹介するのは、暑いこの時期、朝のおめざやおやつにぴったりのスイーツ「ミルク氷」の作り方です。なんと材料は、2つだけ!火も使わず電子レンジで気軽に作れますよ。
材料2つだけで簡単!「ミルク氷」の作り方
材料
- 牛乳 500ml
- 砂糖 大さじ5
作り方
1) ボウルに牛乳100mlと砂糖を入れて、電子レンジ600wで2分加熱する。よく混ぜて再び電子レンジ600wで2分加熱し、もう一度よく混ぜる。
2) 残りの牛乳400mlを加えて混ぜたら、厚手のジップ付き袋に流し入れ、冷蔵庫で一晩(12時間~)冷やす。
3) 食べる前に袋ごとよく揉んで、器に盛り付ける。
※カチカチに凍ってしまったときは、5分ほど常温で溶かしてから揉んでください。
今日のレシピのポイント
食べる前によく揉むことで、ふわふわシャリシャリになりますよ♪
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