気温が上がってくると、朝から火を使う調理はなるべく避けたい日もありますよね。そんなときは、具材をはさむだけで食べやすいサンドイッチがおすすめです。
今回は、火を使わずに作れる「サンド朝ごはん」レシピを3つご紹介します。野菜をたっぷり使ったものや、作り置きを活用できるものなど、朝の気分に合わせて選んでみてくださいね♪
旬をたっぷり味わう♪「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」
シャキシャキ食感を存分に楽しめる「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」は、みずみずしい野菜を主役にした爽やかな朝ごはんです。
細切りにしたきゅうりを塩もみし、マヨネーズ、かつお節、練りがらしで和えて、チーズをのせた食パンにはさみます。
塩もみまで前日に済ませておくと、朝は水気を絞って味付けするところから始められますよ。
（旬をおいしく大量消費！「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
作り置きでラクラク♪「コールスロー＆ハムサンド」
さっぱりした野菜の甘みとハムの塩気がよく合う「コールスロー＆ハムサンド」は、暑い朝にも食べやすい一品です。
千切りにしたキャベツとにんじんを塩もみして水気を絞り、マヨネーズや酢で和えた具材を、ハムと一緒にパンにはさみます。
コールスローの水分を軽く絞ってから使うと、パンがべちゃっとしにくく、時間がたっても食べやすく仕上がります。
（火を使わない！ささっと簡単「作り置きコールスロー＆ハムサンド」 by おがわひろこさん）
ポリポリ食感が楽しい！「大根ツナマヨサンドイッチ」
食べごたえのある具材をたっぷりはさんだ「大根ツナマヨサンドイッチ」は、野菜もたんぱく質も一緒にとれる満足感のある朝ごはんです。
太めの千切りにした大根を塩もみして水気を絞り、ツナ、マヨネーズ、みそ、練りからしを混ぜて味を整えます。
ツナ缶の代わりに、ほぐしたサバ缶を使ってもおいしく、いつものサンドイッチに変化をつけたいときにもおすすめです。
（大根の大量消費に！ポリポリ食感にハマる「大根ツナマヨサンドイッチ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
片手でたっぷり野菜が食べられる！簡単「ポケットサラダパン」
おはようございます！料理家・国際中医薬膳師の齋藤菜々子です。今日は、野菜が一度にたくさんとれる、ボリューミーなサンドイッチをご紹介します。忙しい朝にもワンハンド（片手）で…
火を使わずに作れるサンド朝ごはんは、暑い朝にうれしいメニュー。食パンや具材をきれいにカットできる、朝の食卓で頼れるナイフもあわせてご紹介します！↓
サンドイッチもきれいに切れる！「ARCOS アルコス テーブルナイフ（ロング）」
ARCOS アルコス テーブルナイフ（ロング）
サンドイッチや食パンを気持ちよく切りたいときに頼れるのが、スペインの老舗刃物メーカー・ARCOS（アルコス）の「テーブルナイフ（ロング）」です。
定番の10cmモデルの使いやすさはそのままに、刃渡り15cmのロングサイズにすることで、切れる食材の幅がぐっと広がった一本。日本の標準的な食パンの幅にも合いやすく、パンくずを出しにくく、スーッときれいにカットできます。
薄くしなやかなステンレス刃には、超細密なギザ刃を採用。やわらかいパンやトマト、かたいバゲット、フルーツなども、力を入れずに切りやすいのが魅力です。刃先は丸く、軽量で扱いやすいため、朝の食卓でも気軽に使えます。
切るだけでなく、バターやジャムを塗るナイフとしても活躍。朝ごはんの準備はもちろん、アウトドアや軽食づくりにも便利です。食洗機対応でお手入れしやすく、毎日使いたくなるテーブルナイフです。
お客様のレビューも♪
柔らかいパンのサンドイッチが、パンもトマトも潰れずに切れました～！よく切れるけど食洗機OKだし軽いし薄いし、カジュアルにあつかえるところも好みです♪人におすすめしたくなるナイフ！
サンドイッチやパンを気持ちよくカットできる、食卓の名脇役のようなロングナイフは、オンラインストアAimaで好評販売中です♪
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火を使わずに作れるサンド朝ごはんレシピと、パンや具材をきれいに切れるロングナイフをご紹介しました。
サンドイッチがきれいに仕上がると、朝ごはんの時間も少し楽しくなりますよね。レシピとあわせて、暑い朝の手軽な朝ごはん作りに取り入れてみてくださいね♪
