朝は時間がないけれど、しっかり食べて1日をスタートしたい…そんなときに頼りになるのが「丼」スタイルの食事ですよね。ご飯におかずをのせるだけで、手軽なのに満足感もアップ。栄養バランスも取りやすく、忙しい朝でも無理なく続けやすいのがうれしいポイントです。
今回は、時短で作れて腹持ちもよい丼レシピを3つご紹介します。気分やシーンに合わせて、ぜひ取り入れてみてくださいね♪
レンジで手軽に栄養チャージ!「カニカマ天津飯」

ふんわり卵とやさしい甘酸っぱさが食欲をそそる「カニカマ天津飯」は、忙しい朝でも手軽に作れる満足感のある一品です。
卵は耐熱容器で加熱し、甘酢あんも電子レンジで仕上げるので、火を使わず短時間で完成するのがうれしいポイントです。
枝豆を加えてたんぱく質をしっかり補えるので、朝からエネルギーをチャージしたい日にもおすすめですよ。
(レンジで簡単!高たんぱくレシピ「カニカマ天津飯」 by 管理栄養士 maikoさん)
包丁いらずでラクちん♪「千切りキャベツ丼」

シャキッとした食感と軽やかな味わいが楽しめる「千切りキャベツ丼」は、手軽さが魅力のシンプルな朝ごはんです。
市販のカット野菜を活用すれば包丁いらずで、ツナと調味料をさっと混ぜて目玉焼きをのせるだけで完成します。
熱々のご飯にのせることでキャベツが程よくしんなりするので、加熱しなくても食べやすいですよ♪
(市販品を使えば包丁いらず!簡単「千切りキャベツ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)

具材2つだけ、フライパン1つ!超簡単「卵あんかけご飯」
おはようございます!料理家の村山瑛子です。今日は具材が卵とネギだけの、シンプルな「卵あんかけご飯」をご紹介します。少ない材料で、しかもフライパン1つで簡単にできるので、朝…
味変も楽しめる贅沢感♪「ひつまぶし風のっけ丼」

「ひつまぶし風のっけ丼」は、満足感たっぷりのちょっと特別感のある朝ごはんです。
レンジで作る卵そぼろとサンマ缶をご飯にのせ、薬味やだしを合わせれば、手軽なのに奥行きのある味わいに。
そのまま食べたり、薬味を添えたり、最後に温かいだしをかけたりと、段階的に味の変化を楽しめるのも魅力です。
(サンマ缶+レンジで時短カンタン!ひつまぶし風「のっけ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)
丼朝ごはんをもっと楽しむなら、盛りつける器にもこだわってみませんか?↓
朝の一品が映える♪「KANEAKI SAKAI POTTERY / flat bowl」
【美濃焼】KANEAKI SAKAI POTTERY / flat bowl(12cm)2個セット
朝のヨーグルトやサラダ、スープ、副菜、デザートまで幅広く使える、KANEAKI SAKAI POTTERY(カネアキサカイポタリー)の「flatシリーズ bowl」。
直径12cm、深さ5.5cmのほどよいサイズ感で、少しだけ盛りたいときにも、たっぷりめに使いたいときにも活躍します。丼朝ごはんに添える副菜や、汁もの、フルーツを盛りつけるだけで、いつもの食卓がぐっと上品な印象に。
カラーは、ペールブルー、アイボリー、コバルトの3色。落ち着いたマットな質感とやわらかな色合いが、料理の彩りを引き立ててくれます。
1300度の高温で焼き上げられた磁器は丈夫で、電子レンジ・食洗機にも対応。軽量で持ちやすく、スタッキング収納もできるので、毎日気負わず使えるのもうれしいポイントです。
同色2個セットで、専用箱にラッピングを施してお届け。ギフトにもおすすめです。
日々の食卓にそっと寄り添う、美しさと使いやすさを兼ね備えたボウルは、オープンから1周年を迎えたオンラインストアAimaで販売中です♪
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暮らしが楽しくなるアイテムが揃うオンラインストア「Aima」
Aima(アイマ)は、「みんなの暮らしを、もっと楽しく、わくわく、心地よく」をビジョンに、朝時間.jpやおとりよせネット、フーディストノートといったライフスタイルメディアを運営するアイランド株式会社のオンラインストアです。
毎日の生活を楽しみたい方、心地よい時間を大切にしたい方に向けて、各メディア編集部が選りすぐった逸品をラインナップしています。
時短で作れて腹持ちのよい丼朝ごはんと、食卓を心地よく彩る器をご紹介しました。
忙しい朝も、しっかり食べられる一杯があると気持ちに余裕が生まれますよね。ぜひ気分やシーンに合わせて、朝ごはんに取り入れてみてください♪




