つい食べすぎてしまう秋は、体重計に乗るのがちょっとこわい…そんな日もありますよね。そんなとき頼りになるのは、代謝を上げるためにもたんぱく質をしっかり補給できる一皿です。
今回は、下ごしらえ少なめ・短時間で仕上がる「ダイエット朝ごはん」レシピを3つご紹介。作り置きやレンジ活用で手早く、軽やかな1日をスタートしましょう♪
さっぱりと食べやすい!「豚しゃぶの生姜だれ」

さっぱりと食べやすく、朝にうれしいたんぱく質補給ができる「豚しゃぶの生姜だれ」です。
豚肉を湯通しして、熱いうちに生姜・しょうゆ・砂糖・酢・はちみつのたれを絡めるだけ。
サラダに添えたり豆腐にのせとアレンジが楽しい一品です。
(シンプルだから食べ飽きない!簡単「豚しゃぶの生姜だれ」の作り置きby フードコーディネーター Mayu* さん)
温活中にも活躍♪「韓国風テンジャンチゲ」

みそ×コチュジャンが味の決め手の「韓国風テンジャンチゲ」は、体を温めたい朝にぴったり。
豚肉・豆腐・野菜に水と調味料を加えてさっと煮るだけ、5分でできる手軽さがうれしい一品。
ご飯を入れてクッパ風にすれば満腹感もアップ!
(さっと煮るだけ!温活ダイエットレシピ「韓国風テンジャンチゲ」 by 管理栄養士 maikoさん)

ダイエットに役立つ!簡単「代謝アップ」朝食レシピ3つ
ダイエットと深く関係している基礎代謝。代謝アップは、カロリーを消費しやすい=痩せやすい体づくりに欠かせませんよね!今日は、代謝を上げる効果が期待できる食品を使った、ダイエ…
レンジでしっとり高たんぱく!「ささみチャーシュー」

ノンオイルでヘルシー&冷めても美味しい「ささみチャーシュー」は、ダイエット中の強い味方!
調味料をもみ込み電子レンジで6分加熱。粗熱をとって切るだけの時短レシピです。
サンドイッチやサラダ、スープの具などアレンジも楽しめますよ。
(レンジで簡単、しっとり!「ささみチャーシュー」の作り置き by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
ヘルシーなのに高たんぱくな「ダイエット」朝ごはんレシピをご紹介しました。
朝からしっかりと食べることで間食の予防にもつながります。ぜひお気に入りのレシピを探してみてくださいね♪

