おはようございます！料理インフルエンサーのきりんです♪
この連載では「安く・手軽でおいしい朝ごはん」をご紹介しています。
朝はできるだけ手早く済ませたいけど、今日はしっかり食べたい！そんな時にぴったりな、レンジで作れる簡単リゾットのレシピを紹介します♪
冷やごはんでOK◎レンジで「ベーコンチーズリゾット」
材料(1人分)
- ごはん…150g
- ベーコン…1枚
- ピザ用チーズ…30g
- 牛乳…100ml
- コンソメ(顆粒)…小さじ1
- 塩コショウ…少々
作り方
【1】耐熱皿にごはんを入れ、ベーコンを1cm幅に切る。
【2】牛乳、コンソメ、塩コショウを入れる。
【3】全体を軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で2分30秒加熱。
【4】取り出したらチーズを加えて混ぜ、再度1分加熱。
【5】最後にお好みでブラックペッパーをかけて完成。
レシピのおすすめポイント
ベーコンのうまみとチーズのコクで、朝からリッチな気持ちになれるレシピです♪
炊き立てのごはんじゃなくても、前日の残りの冷やご飯でもOK！
レンジ調理でガス代も節約◎
ぜひ作ってみてくださいね！
◆執筆者Instagram：@kirin_gohan_
★この連載は【毎週月曜日】更新です。どうぞお楽しみに！
