スイーツパーティの続きです。
高円寺にある老舗ケーキ屋さん、TRIANONトリアノンのスイーツもいただきましたよ。
老舗なので、一度食べておかないとということになりました。
TRIANONのパティシエは、国内スイーツコンテストで受賞歴がある方がたくさんいます。
高円寺のトリアノンさんでは、銅賞の方が多かったです。
今回は柑橘系のムースとアップルパイをいただきましたよ。
老舗店なだけあって、一つ一つしっかりと作り上げられた商品でした。
信頼のおけるお店だなと思いました。
オールドスタイルのスイーツデザインも安心感があります。
こちらはアップルパイ。
横から見るとこうです。
普通に美味しくいただけましたよ!
オレンジムースの外側の食感は、
まるで宇宙人の皮膚に触れているようなエキセントリックさが、
新鮮でした。老舗店がメニュー開発するとこうなるのか!と
面白かったです。
まだまだスイーツパーティ続きます。
お楽しみに♪