休日の朝は、少しだけ早起きして、ゆったりとした時間を過ごしたいもの。そんなときにぴったりなのが、見た目もおしゃれで気分が上がる「ワンプレート」の朝食メニューです。
パンや卵、おかずやフルーツをバランスよく盛りつければ、まるでカフェのような特別な一皿に。気分転換にもなり、朝からリフレッシュできますよ♪
今回は、手軽に作れて満足度も抜群な「ワンプレート朝ごはん」アイデア3選をご紹介します。
濃厚な味わい!「カマンベールチーズのオムレツ」
とろけるカマンベールが濃厚な味わいの「カマンベールチーズのオムレツ」です。
シンプルながらチーズのコクが際立つオムレツに、パンやサラダを添えれば大満足なワンプレート朝ごはんが完成!
お好みでハーブや黒こしょうを添えてもおいしいですよ。
(みんな大好き!週末は「カマンベールチーズのオムレツ」レシピ by フードコーディネーター 大本紀子さん)
野菜もタンパク質も摂れる!「スキレットホットケーキ」
野菜もタンパク質もバランスよく摂れる「スキレットホットケーキ」は、一品で朝ごはんが完結する優秀レシピ◎
ソーセージといんげんを炒め、ミニトマトを混ぜたホットケーキ生地をスキレットに流し入れて、オーブントースターで焼くだけ。
仕上げにフルーツやコーヒーを添えれば、休日にぴったりのカフェ風ワンプレートに♪
(おかずいらず!1品に朝ごはん全部入り♪「スキレットホットケーキ」 by 料理研究家 ヤミー(清水美紀)さん)

いつもの食材がおしゃれに変身!簡単「休日ブランチ」レシピ3選
時間を気にせずゆったり起きた休日の朝。平日には楽しめないようなちょっと特別感のあるブランチメニューがあれば、1日を心地よくスタートできそうな気がしませんか♪今日は、ホット…
和風食材をおしゃれにアレンジ◎「じゃこチーズマフィン」
和風食材をおしゃれにアレンジした「じゃこチーズマフィン」です。
マフィンや食パンにじゃことチーズをのせ、小ネギを散らしてトースターで焼くだけととっても簡単。
パンと魚介の意外な組み合わせがクセになるおいしさです。
(のせてトーストするだけ!香ばしい「じゃこチーズマフィン」 by おがわひろこさん)
どれも手軽に作れて、見た目も華やか。ちょっと特別な気分を味わいたい休日の朝にぴったりの朝ごはんです。
ぜひ、気になるメニューを試して、自分だけの“ごほうび朝ごはん”を楽しんでみてくださいね♪