健康的な体づくりや美肌を目指すなら、毎朝の『繊維』たっぷりごはんがおすすめ!食物繊維はお通じを改善し、腸内環境を整えるだけでなく、免疫力アップや肌の調子もサポートしてくれる優秀な栄養素です。
忙しい朝でも簡単に作れる『繊維たっぷり』レシピを3つご紹介します。ぜひ毎日の朝食に取り入れてみてください!
疲れた胃腸を労わる!「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」
疲れた胃を優しく癒してくれる「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」は、食べ過ぎや飲みすぎた翌日にぴったりな一品。
繊維豊富なきのこをたっぷりと使用。きのこは複数種類入れることで旨みがアップします。
炒めたきのこは冷凍できるので作り置きすれば忙しい朝に重宝しますよ♪
(食べ過ぎで疲れた胃を助ける「たっぷりきのこのみぞれ蕎麦」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
レンジで簡単!「さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ」
「さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ」は、レンジで簡単に作れる、お通じ改善にぴったりの温サラダです。
繊維豊富なさつまいもを主役に、香ばしい胡麻ドレッシングで和えたバランスの良い一品。
レンジ加熱だけで作れるので、洗い物も少ない点も嬉しいですね。
(お通じを改善!レンジで簡単「さつまいもの胡麻ドレ和風ホットサラダ」by 料理家 齋藤菜々子さん)
火いらずで簡単!朝から腸活「さつまいも」レシピ5つ
冬は冷えや水分不足の影響もあってか、便秘になりやすいと言われています。腸活を意識した食生活を心がけたい方におすすめなのが「さつまいも」です。食物繊維が豊富なので、お腹の調…
肌寒い朝にぴったり♪「豆乳きなこのジンジャーココア」
手軽に作れて栄養も豊富な「豆乳きなこのジンジャーココア」は、冷えた体をじんわり温めて元気をくれる一杯です。
豆乳のクリーミーさときなこの香ばしさに、ジンジャーのピリッとしたアクセントが加わり、ほっとする甘さが特徴。
繊維豊富なきな粉をたっぷりかけて召し上がれ♪
(肌寒い朝に。簡単ぽかぽか「豆乳きなこのジンジャーココア」弁当 by タラゴン(奥津純子)さん)
いかがでしたか?どのレシピも簡単でおいしく、健康的な朝ごはんにぴったりです。腸活は毎日の小さな積み重ねから始まります。
今日から繊維たっぷりの朝ごはんを取り入れて、軽やかな体と心を目指しましょう!