ダイエット中は、いつも以上に栄養バランスを考えた食事を意識したいですね。特に、タンパク質を効率よく摂りたい時におすすめなのが、「鶏肉」を使ったヘルシーなレシピ。
鶏肉はタンパク質が豊富で低脂肪、さらにビタミンB群やミネラルも含まれており、エネルギー補給と体作りに役立つ優秀食材です。
今回は、忙しい朝でも手軽に作れる「タンパク質が摂れる」朝食レシピを3つご紹介します♪
低糖質なささみでカンタン!「レンジ蒸し鶏」
朝のタンパク質補給にぴったりな、失敗しらずで手軽に作れる「レンジ蒸し鶏」です。
市販のサラダチキン感覚で使えるので、サラダやスープ、サンドイッチの具材などアレンジのしやすさが魅力的な一品。
ラップに小分けにして冷凍しておけば、使いたい時に解凍して使えますよ。
(ダイエット向き!低糖質なささみでカンタン「レンジ蒸し鶏」レシピ by Hitomiさん)
食べごたえ満点◎「照り焼きチキンサンド」
スタミナをつけたい朝にぴったり!食べごたえ満点な「照り焼きチキンサンド」です。
コンビニなどで売られている「照り焼きチキン」や「カット野菜」を使った、時短で作れるサンドイッチ。
食パンに全粒粉のパンを選ぶと、食物繊維も摂れますよ。
(コンビニ食材で即完成!たんぱく質が摂れる「照り焼きチキンサンド」 by 管理栄養士 maikoさん)
簡単ヘルシー!「たんぱく質がとれる」朝食レシピ3つ
毎日の食事で意識的に摂りたい栄養のひとつである「たんぱく質」。たんぱく質が不足すると筋肉量や基礎代謝が減って太りやすくなったり、疲れやすくなったり、集中力がなくなったり、…
止まらないおいしさ!「ふわふわナゲット」
忙しい日の朝食やお弁当にもぴったりな「ふわふわナゲット」です。
鶏のむね肉に豆腐を加えることで、驚くほど柔らかくふんわりとした食感に仕上がります。
鶏肉はひき肉を使うとさらに時短で作れますよ。
(止まらないおいしさ!豆腐と鶏むね肉で簡単「ふわふわナゲット」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
献立の栄養バランスが整う「タンパク質がとれる」朝食レシピをご紹介しました。
どれも簡単に作れるので、時間がない朝でも健康的な食事が手軽に楽しめますよ。ぜひ、お好みのレシピを探してみてくださいね♪