コンビニ食材で即完成!たんぱく質が摂れる「照り焼きチキンサンド」

 

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では、「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日ご紹介するのは、コンビニ食材で手軽に作れて、たんぱく質がしっかりとれる◎「照り焼きチキンサンド」のレシピです。

和朝食の場合は、ご飯のおかず(お魚や肉、卵のおかず、汁物など)が必要になりますが、サンドイッチならたんぱく質もお野菜も、コレ一品でOK!

コンビニなどでも売られている「照り焼きチキン」「カット野菜」を活用すれば、時短でささっと作れますよ♪

コンビニ食材で簡単!「照り焼きチキンサンド」の作り方

照り焼きチキンサンド

材料(1個分)

  • 全粒粉食パン(6枚切り) 2枚(通常の食パンも代用可)
  • マヨネーズ 適量
  • レタス 1枚
  • にんじん(細切り) 15g(市販のものでも可)
  • 照り焼きチキン 95g(今回は15g×3切の市販品を使用)
  • 粗挽きブラックペッパー 少々

下準備

  • 照り焼きチキンを一口大に切る。

作り方(調理時間15分)

1) 食パン2枚にマヨネーズを線引きする。

2) 食パン1枚に、折りたたんだレタスとにんじん、照り焼きチキンをのせ、ブラックペッパーをふる。

照り焼きチキンサンド

3) もう1枚の食パンをのせたらラップでしっかり巻く。時間に余裕があれば、冷蔵庫で冷やしておく。

4) ラップのまま、縦線の目印を参考に2等分に切る。

照り焼きチキンサンド

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】カット野菜や照り焼きチキンなど市販品を上手に使おう

【2】たんぱく質食材を摂って元気をチャージしよう

【3】食パンは、全粒粉パンだと食物繊維がとれてさらにヘルシー

【4】細かいことは気にせず勢いよく挟むが勝ち。ガブリと食べよう!

***

たんぱく質がしっかり摂れる簡単サンドイッチで、朝から栄養をしっかりチャージして、今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ

管理栄養士maikoさんの「食べてキレイを磨く朝食レシピ」
Written by

管理栄養士 maiko

料理研究家。東京都出身。大学卒業後、管理栄養士資格を取得。メニュー開発、料理教室講師、給食調理を行う。『大人の女性のための料理』をテーマに、簡単に美味しくて自分磨きになる料理を考案している。
栄養でもっと輝く人を増やしたい!という思いでプチ不調解決の栄養コラムをInstagramでも紹介中。
【Instagram】https://www.instagram.com/buruwanko/
【レシピサイトNadia】oceans-nadia.com/user/555139

連載記事一覧

朝ごはんの人気ランキング