ポテトサラダやマカロニサラダ、サンドイッチ、炒め物、お好み焼きなど、さまざまな料理に活躍する調味料「マヨネーズ」。
クリーミーで濃厚な風味は、マヨネーズが大好きな「マヨラー」がいるほどの人気っぷり。混ぜたりのせたりするだけで料理にコクやおいしさをプラスできるので、時短調理にも活躍します。
今日は、忙しい朝でも時短&簡単に楽しめる「マヨ×朝ごはん」レシピを3つご紹介します♪(特にダイエット中、食べ過ぎには気をつけてくださいね!)
腸活ダイエット中に◎「やみつき納豆マヨトースト」
マヨネーズは、朝の定番食品「納豆」とも好相性!チーズと一緒に食パンにのせて焼けば、香ばしい風味が食欲をそそる「納豆マヨトースト」が完成しますよ。
寝坊した朝にも作れそうなくらい、短い時間で作れるスピードレシピ。
納豆をプラスすることで、食物繊維、ビタミン、ミネラルなど栄養価がアップするのもうれしいですね!
(腸活ダイエット!包丁いらずで簡単「やみつき納豆マヨトースト」 by 管理栄養士 maikoさん )
高たんぱく質でダイエット向き!「お豆腐マヨグラタン」
高たんぱく&低糖質でダイエット中に活躍する「お豆腐マヨグラタン」です。
管理栄養士 maikoさんによると、マヨネーズの油脂により、ブロッコリーのビタミンAやミニトマトのリコピン吸収率がアップするそう。
朝にしっかりたんぱく質を摂るとお腹が満たされて、ランチまでの間食を防ぐ効果も期待できますよ。
(高たんぱく質でダイエット向き!簡単「お豆腐マヨグラタン」 by 管理栄養士 maikoさん)
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やみつきになるおいしさ!「しらすマヨトースト」
潮の香りを感じるしらすとマヨネーズを組み合わせた、和風トーストアレンジです。
食パンにマヨネーズを塗ったら、しらすとチーズをのせてトースターでチーズが溶けるまで焼ければ完成。
クセニナルおいしさなので、食べ過ぎには注意してくださいね!
(おいしすぎて危険!?のせて焼くだけで簡単「しらすマヨトースト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
何度も食べたくなるおいしさ!朝でも手軽に作れる「マヨ×朝ごはん」レシピをご紹介しました。
朝食にマヨネーズを取り入れると、クリーミーで満足感のある味わいが楽しめます。しっかり食べて、元気に1日をスタートしましょう!