朝晩がぐっと冷え込むようになりましたね。そんなときは体がほっと温まる朝食はいかがでしょうか♪
今日はこれからの季節におすすめ！「朝麺」が食べられるお店をご紹介します。
台湾のソウル麺が食べられる「Steams」
朝美人アンバサダーのRicaさん（@everydayhappy_life）がご紹介するのは、都営浅草線・浅草駅（A1出口）から徒歩1分ほどで到着する「Steams」。こちらは台湾のソウルフード「麺線」が食べられるお店なんですよ。
麺線は日本ではあまり馴染みがないですが、台湾ではポピュラーな屋台飯なのだそう。日本の素麺に似た細い麺を、カツオ出汁が効いたスープに煮込んで食べる料理です。
土日祝日は9:00～オープンしていて、週末のブランチにぴったり。
旨みのあるスープと極細麺がよく絡んで美味しいそうですよ。体にスッとしみ渡り、肌寒い朝におすすめの一品です。
麺線のほか、もう一つの看板商品が「蒸しパン」。
ふわふわもちもちで、そのまま食べるだけではなく、麺線のスープに浸して食べるのも美味しいのだとか。
浅草散策の際は、ぜひ行ってみてくださいね。
【お店情報】Steams
住所：東京都台東区駒形1-9-6 1F
電話番号：03-6231-6379
営業時間：（平日）11:00〜15:00・17:30〜19:30（土日祝）9:00～17:00
定休日：不定休
公式ホームページ：https://steams.cafe/
（参考：【浅草】週末は“新モーニング”を楽しもう！台湾麺線と蒸しパンの「Steams」）
ほっこり優しい中華ヌードル「蒸籠味坊」
代々木上原駅直結にある「蒸籠味坊」。こちらは中国式蒸し料理の専門店で、こってりとした印象の強い中国料理とはまた違うジャンルの美味しさを楽しめるお店です。
東京ソトアサごはん会のりえこさんが食べたのは、豆腐麺。
白いスープに白い麺、野菜やエビなどがトッピングされたメニューです。優しい味で、朝の冷えた体をじんわりと温めてくれます。くどくないから食べやすいところもGOOD！しっかりボリュームがあるので、一杯でお腹が満たされたそうですよ。
いつもと違う麺料理が食べたいときにおすすめのお店です。
【お店情報】蒸籠味坊
住所：東京都渋谷区西原3-8-5 アコルデ代々木上原2階
電話番号：03-5761-6430
営業時間：（朝食）7:00〜10:00（ランチ）10:00〜17:00（平日ディナー）17:00〜23:00（土日祝ディナー）17:00〜22:00
定休日：無休
公式ホームページ：https://www.ajibo.jp/yoyogiuehara.html
（参考：【代々木上原】やさしい中華のヌードルモーニング@蒸籠味坊【vol.325】）
野菜たっぷりのベジソバ「そらのいろNIPPON」
フードスタイリストの河合真由子さんがご紹介するのは、JR東京駅・八重洲地下街直結、東京駅一番街地下ラーメンストリートにある「そらのいろNIPPON」。
こちらのお店は「ラーメン＝ヘルシーではない」というイメージを覆し、健康を気にする人やベジタリアンでも安心して食べられるラーメンを提供しています。
9時からラーメンが食べられるので、新幹線に乗る前に寄るのもおすすめです（ヴィーガンメニューは10時以降スタート）
看板メニューの「ベジソバ」は、麺・スープ・トッピング全てに野菜が使われているヘルシーな一杯。野菜の甘さや旨みが存分に引き立ち、満足感のある美味しさなのだそうです。
重すぎないので、朝からラーメンが食べたい方にぴったりですよ。
【お店情報】そらのいろNIPPON
住所：東京都千代田区丸の内1丁目9-1 東京駅一番街地下ラーメンストリート
電話番号：03-3211-7555
営業時間：9:00〜23:00（LO22:30）
定休日：無休
公式ホームページ：https://soranoiro-vege.com/shops/soranoiro.html
（参考：朝カフェではなく朝ラーメン！？ヘルシーでおいしい｢朝ベジソバ」）
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朝から麺がおいしく食べられるお店をご紹介しました。肌寒い朝は美味しい麺モーニングで、ホッとしませんか？
※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。
