簡単!とろ~りチーズの「カマンベール&アプリコットのサンドイッチ」

 

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すっごく簡単!バリッと歯ごたえのバゲットを使ったサンドイッチを紹介します。アプリコットのほのかな酸味と、とろ~りカマンベールが、絶妙のサンドイッチです。焼きたてを、カフェオレなどに合わせてみてくださいね。

「カマンベール&アプリコットのサンドイッチ」

材料・2人分(調理時間約10分)

  • カマンベールチーズ………1/2個
  • アプリコットジャム………大さじ2
  • バター………適宜
  • 塩………適宜

 

 

作り方

  1. バゲットの横に切り込みを入れて開き、薄くバターをぬり、オーブントースターで軽く焼き、一度取り出して、片面にアプリコットジャム、片面にスライスしたカマンベールをのせて軽く塩を振り、再び焼く。縁に焦げ目が付いてきたら焼き上がり!
  2. 両方を重ねて出来上がり。

Have a nice weekend

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初出:2008年11月20日

 

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Nice to meet you!

優雅なるサンデーブランチ

NYスタイルのパワフルおしゃれな満腹ブランチレシピ
Written by

HOMARY

(フードスタイリスト)ニューヨークのパワフル、スタイリッシュな多国籍食文化の中でレストランコーディネイト、数々のテーブルコーディネイトを手がける。帰国後の現在、日本で出来るNY流クッキングを紹介中。NHK文化センター講師。NYスタイル料理教室 TASTY NY主催

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