おはようございます、朝ごはんブロガーのえつこです。
冬らしい寒さが堪えます…！手袋をウッカリ忘れると、乾燥と寒さで指先がささくれ、パカっと割れてしまいます。これはもう、ハンドクリームだけではなく内側からも防がないと！
今回は、冬の潤い対策に緑黄色野菜の力を借りて。風邪予防や美容に効果のある、かぼちゃをたっぷり使ったトーストをご紹介します。
身体の中から乾燥対策♪「皮ごとスイートかぼちゃトースト」
材料（1人分）
食パン…1枚
かぼちゃ…70ｇ
はちみつ…小さじ2
ナッツ…2～3個
ホイップクリーム…適量
作り方
【1】かぼちゃ（皮付き）を小分にして、水にさっとくぐらせ耐熱容器に乗せ、ラップをしてレンジ600ｗで2分加熱する。
【2】かぼちゃをつぶし、はちみつ、割ったナッツを混ぜてペースト状にする。
【3】トーストした食パンに2のかぼちゃを塗り、ホイップクリームをトッピングして完成。
ポイント
- シナモンパウダーをふってもさらに美味しいです
- 皮ごとかぼちゃを潰すことで、栄養まるごと頂きます
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先日、美容関係の方から聞いた話ですが、電車の中で親子が談笑しながら、さりげなくカバンからハンドクリームを取り出し手にマッサージしながら塗り込んでいたそうです。
特にそこに触れるわけでもなく、当然のようにお互いが自然と塗っておられたそうで。その手がピッカピカのスベスベ、お姿と同じく美しかったそうです！
美意識の高い親子さんなんでしょうか。ぜひ見習いたい習慣だなと思いました。わたしも今年はハンドクリームをカバンに入れておきます！
☆この連載は＜隔週金曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに！
