心身の健康と深い関わりがあると言われる「腸」。
腸内環境を整える食材を摂取したり、運動や入浴などを習慣にしたり…普段から「腸活」を意識して生活している方も多いのではないでしょうか。
今日は、お腹すっきり効果を体感できるかも!?冬の朝におすすめの「腸活」レシピを3つご紹介します。
市販品でラクチン♪「千切りキャベツ丼」
食物繊維たっぷりのキャベツがモリモリ食べられる、丼ものレシピ!
市販のカットキャベツを使えば、時短カンタン◎ボリュームたっぷりのキャベツ丼がすぐに食べられますよ♪
生のキャベツは、ビタミンB群やビタミンCなどの栄養を損なわないというのもうれしいポイントです。
(市販品を使えば包丁いらず!簡単「千切りキャベツ丼」 by 料理家 村山瑛子さん)
Wの発酵パワー!「タッカルビ風スープ」
キムチとチーズを使って、韓国料理の「タッカルビ」風のスープが完成!
発酵食品のキムチ、チーズは、腸内環境を整えると言われています。
唐辛子やにんにく、玉ねぎなどが体を内側から温めてくれる効果も♪寒い朝にぴったりの1品です。
(特別な調味料を使わず簡単!キムチとチーズの「タッカルビ風スープ」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
寒い季節はこれで!「ジンジャーホットヨーグルト」
腸に良い乳酸菌やビフィズス菌を多く含むヨーグルトは、朝に食べられることが多いですよね。
でも肌寒い季節は、朝ごはんに冷たいものを食べるのに抵抗があることも。今の時期なら、人肌程度に温めた「ホットヨーグルト」がおすすめ♪
こちらのレシピでは、冷えを予防する生姜やスパイスもプラス!体を冷やさず、お腹スッキリ効果も得られますよ。
(冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by フードデザイナー タラゴン(奥津純子)さん)
腸内環境を整えると便秘解消だけでなく、ダイエット、美肌、免疫アップなどなど、うれしい効果がたくさん!
毎日コツコツ、腸に良い習慣を続けていきたいですね♪