おはようございます♬
この日は庭で採れたラズベリーで
ラズベリータルトを作ってみました♬
18cmの型で作り始めたら生地が余ってしまったので、ミニバージョンとして今が旬のチェリーとチェリープラムを使ったタルトにも挑戦してみました♡
タルトは普通のスポンジケーキと違って失敗が少ないのでおススメです♬
最近、旦那さんがハマっているホイップクリームを作るマシンで、コールドリューをスタバのナイトロコールドブリュー風に作ったものと一緒にいただきます。
朝から書類仕事で頭を使う、そんな日にはぴったりのおめざでした。
暑い暑い日々が続いていると思いますが皆様、どうぞSweetな１日をお過ごしくださいませ♡
