おはようございます！料理家の村山瑛子です。
今日は、キャラメルナッツ味がおいしい「フロランタン風トースト」をご紹介します。
材料を溶かして食パンに塗り、トーストするだけ！意外と簡単にできちゃいます♪
いつも食パンは同じ味になってしないがち…という方にもぜひ試していただきたいです。
溶かして塗って焼くだけ！「フロランタン風トースト」
材料（2人分）
- 食パン（8枚切り） 2枚
- （A）バター 20g（無塩バターの場合は塩を2つまみほど足してください）
- （A）牛乳または生クリーム 大さじ2
- （A）きび砂糖 大さじ2
- （A）ハチミツ 大さじ2
- スライスアーモンド 30g
作り方
1） 鍋に（A）を入れて火にかける。フツフツしてきたら中火で5分、焦がさないように時々混ぜながら火にかける。
2） スライスアーモンドを加えてよく混ぜたら食パンに塗る。トースターで焼き色がついたら完成。
ポイント
- トースターで焼いたら焦げやすいので、弱火で注意しながら焼きましょう
- でき立てよりも少し時間をおいたほうが美味しいです
- 時間が経って固くなったパンやバケットを使うと、パンがカリッとした食感になります。パンを一度軽く焼いてからアーモンドをのせて再度焼くのも美味しいです
とっても手軽にできる、アレンジトーストレシピ。ぜひ、試してみてくださいね♪
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