体が芯から冷えるような寒い朝は、温か~い朝ごはんで1日をスタートさせたいですよね。
今日は、濃厚+クリーミーな味わいがたまらない「ホワイトソース」で作る、グラタンやトーストなど、簡単とろ~り朝ごはんレシピを3つご紹介します♪
レンジで簡単♪あつあつ「パングラタン」
レンジで簡単に作れるホワイトソースで作る、ほかほかの「パングラタン」です。
ホワイトソースは、薄力粉&牛乳をホイッパーで混ぜ、レンジで加熱しながら味を調えるだけ。鍋を使わず、手軽に作れます◎
おすすめの具材は、玉ねぎ、ツナ、コーン、ほうれん草、ブロッコリー、海老、きのこ、ウインナーなど盛りだくさん!冷蔵庫にある材料で気軽に作ってみて♪
(レンジホワイトソースなら朝すぐできちゃう!簡単あつあつ「パングラタン」 by パン・料理家 池田愛実さん)
失敗知らず!「グラタントースト」
同じくレンジで作れる失敗知らずのホワイトソースを使用!いつもの食パンがごちそうに変わる、簡単「グラタントースト」です。
料理家の齋藤菜々子さんによると、薬膳では、牛乳などの乳製品は「体を乾燥から守る食材」と考えられているそう。寒い時期にピッタリですね♪
ホワイトソースの薄力粉は、初めから具材としっかり馴染ませることが、ダマを防ぐコツ!
(失敗なし!レンジホワイトソースで簡単「グラタントースト」 by 料理家 齋藤菜々子さん)
とろ~り、ホクホク!「かぼちゃの簡単グラタン」
甘いかぼちゃのホクホク食感がたまらない!時間のない朝にも時短で作れる「かぼちゃの簡単グラタン」です。
冬が旬の根菜類は、体を温めてくれるだけでなく、腹持ちも良いから朝ごはんにぴったり♪
ご飯を入れて、満足感たっぷりのドリアにアレンジするのもおすすめ◎
(時短でアツアツ♪栄養バランス抜群「かぼちゃの簡単グラタン」 by 柳沢 紀子さん)
失敗なし!簡単とろ~り「ホワイトソース」朝食レシピ3つをご紹介しました。
寒い朝、あつあつのホワイトソースを使った朝食で、体を温めませんか?