おはようございます♬
先日、地元シアトルの日本人コミュニティで
こっそり教えていただいたロシア人の魚屋さんで
筋子を買ってきたのでいくらを漬けて
朝からいくら丼です♡
味を付けないで炒った卵がはらだ家流。
アメリカ含め、外国で日本人が欲するのが
魚卵(いくらやたらこなど)。
外国に住む日本人共通の悩みなのです。
そんなとき、もし近くにロシア人がいたら
それは吉報。
なぜなら彼らも魚卵を愛してやまない人々だから
日本製のものが買えなかったらロシア製を探せ。
いつの日か、外国で暮らす羽目になったら
ぜひ覚えておいてください笑
皆様のお役に立てそうにない豆知識は
この辺りでおしまいで。
秋の美味しい味覚で皆様どうぞSweetな1日を♡