忙しい朝の定番メニューと言えば「トースト」+「卵料理」。どちらも手軽に作れて、エネルギーやたんぱく質など栄養が摂れる、鉄板の組み合わせですよね。
ただ、トーストと目玉焼き、トーストとオムレツ…など、バリエーションが少ないとどうしてもマンネリになりがち。
そこで今日は、いつものトーストと卵なのに、いつもと違う味わいが楽しめる◎簡単「卵×トースト」アレンジ朝ごはんレシピを3つご紹介します。
作り置きできるから便利!「タルタルトースト」
作り置きレシピの達人であるMayu*さんのおすすめは、作り置きできる「卵のタルタルソース」を塗って焼くトーストアレンジ。
ゆで卵、玉ねぎ、パセリを混ぜたシンプルなタルタルソースは、エビフライなどの揚げ物だけでなく、トーストとも相性抜群!
作り置きしておけば、朝は時短で絶品タルタルトーストが楽しめますよ◎
(トーストに使ってみて!簡単「タルタルソース」の作り置き by Mayu*さん)
黄身がとろ~り♪「目玉焼きトースト」
フードコーディネーターの大本紀子さんが教えてくれたのは、カットするワクワク感が楽しめる「目玉焼きトースト」です。
トーストの真ん中をカットすると、とろ~り目玉焼きの黄身があふれ出します♪ソースのようにトーストにつけながら、ナイフとフォークで召し上がれ!
お子さんも喜びそうなトーストアレンジです◎
(カットすると黄身がとろ~り♪わくわく楽しい「目玉焼きトースト」 by 大本紀子さん)
具材は3つだけ◎お手軽「ごちそうトースト」
簡単でおいしいパンアレンジが得意なおがわひろこさんのおすすめ!食パン+素材3つだけで簡単につくれる「ごちそうトースト」です。
卵、じゃがいも、ベーコンがたっぷりのトーストアレンジは、満足感たっぷり◎
茹でたコーンやほうれん草などをプラスしてアレンジしてもおいしそうですね♪
(半熟卵がトロ~リ♪3つの素材を味わう「ごちそうトースト」 by おがわひろこさん)
トースト+目玉焼きや、トースト+オムレツ…など、いつもの朝ごはんとは違う味わいが楽しめる◎飽きない「卵×トースト」レシピをご紹介しました。
普段の朝食メニューにマンネリを感じた朝に、ぜひ試してみてくださいね♪