【笹塚：オパン】朝８時からオープン！軽い食感なミルクフランスが絶品！

京王線の笹塚駅を降り南口にでて新宿方面へ道なりに進んでいくと、クィーンズ伊勢丹が見えてきます。さらに道なりに行くと右側にブルーの可愛いお店が見えてきます。所要時間５分といったところでしょうか。対面式でスタッフの方にパンを取ってもらうスタイル。４～５人も入ればいっぱいな小ぶりなお店。

向かって左側はハード系なども充実しているのですが、右側の方には、あんぱんやチョココロネ、焼きそばパンなど昔から愛されているパンもあって！バゲットも美味しそうだったし、食パンも予約される方がいらっしゃるくらい人気な様子。どれもこれも美味しそうで真面目に悩んでしまいました（笑）ただ、こういうこともあるので、私がパン屋さんめぐりをする時に決めているルール。それは、自分の好みに関係なくそのお店の一番人気のパンを食べること。

オパンの一番人気はミルクフランスということでしたので、まずはそちらをオーダー。バゲットとは違うパンらしいのですが、焼き色も濃く、表面が見るからにさっくりしていそうだったので、食べる前から、これは好みのタイプだろうなと。ビンゴ！軽いです！さっくりです！ギュッとヒキのあるバゲットも好きですが、ミルクと一緒に食べるならこのくらいの軽さが良いのかも。私、バインミーもバゲットは軽めなものが好きなのですが、このパンはバインミーにして頂いても合いそうです。